Hotel and catering services
Kauno technologijų mokymo centras
Įvairių (mėsos, daržovių, žuvies) vyniotinių gamybos technologija
0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
66 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
About course
Information provided by the training provider
Abstract
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Volume of credits
2
Minimum requirements for the participant
No requirements
Acquired and improved competencies
Ordinary:
Professional competencies:
Content of the learning program
| Topic name | Brief description of the topic |
|---|---|
|
Topic name
Maisto produktų ir žaliavų parinkimas ir apdorojimas vyniotinių gamybai.
|
Brief description of the topic
Parinkti ir apdoroti maisto produktus ir žaliavas nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai. „Excel” programos naudojimas,.apskaičiuojant reikiamą maisto produktų ir žaliavų kiekį nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai.
|
|
Topic name
Naudojimasis nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybos technologijos kortelėmis.
|
Brief description of the topic
Naudotis nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybos technologijos kortelėmis.
|
|
Topic name
Maisto produktų ir žaliavų ruošimas nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai.
|
Brief description of the topic
Ruošti maisto produktus ir žaliavas nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai.
|
|
Topic name
Reikiamų maisto produktų ir žaliavų kiekio apskaičiavimas nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai.
|
Brief description of the topic
Apskaičiuoti reikiamą maisto produktų ir žaliavų kiekį nesudėtingos technologijos vyniotinių gamybai.
|
|
Topic name
Estetinis vyniotinių apipavidalinimas ir patiekimas.
|
Brief description of the topic
Apipavidalinti ir patiekti vyniotinius.
|
|
Topic name
Vyniotinių kepimas, virimas.
|
Brief description of the topic
Vyniotinių kepimo, virimo proceso ypatumai.
|
Duration of the learning programme
Duration of the learning programme: 66 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 40 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 14 (ac. h.)
Duration of self-employment: 12 (ac. h.)
Assessment
System / scale of assessment of acquired competencies: 1-10.
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Volume of credits
2
Minimum requirements for the participant
No requirements
Contacts
Name, Surname
Žydronė Žarskienė
Obligations
metodininkė
Email
zydrone.zarskiene@kautech.lt
Phone
+370 674 12 782
Timetables
Šiuo metu grupių nėra.Ratings
There are no ratings at the moment.Kainų istorija
Scroll to the top