Hotel and catering services
Šiaulių technologijų mokymo centras
Želė desertų gaminimas
0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
54 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
About course
Information provided by the training provider
Abstract
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
Education
Vidurinis išsilavinimas
Acquired and improved competencies
Ordinary:
Professional competencies:
Content of the learning program
| Topic name | Brief description of the topic |
|---|---|
|
Topic name
Darbo higienos reikalavimai
|
Brief description of the topic
Susipažinimas su darbo higienos reikalavimais darbo vietai.
|
|
Topic name
Darbo vietos, įrankių bei įrangos paruošimas darbui
|
Brief description of the topic
Susipažinimas su įrankiais želė desertų ruošimui, jų paruošimas
|
|
Topic name
Želė desertų įvairovė, jų paruošimo būdai
|
Brief description of the topic
Susipažinimas su želė desertų įvairovė ir skirtingais želė desertų paruošimo būdais.
|
|
Topic name
Žaliavos želė desertų gaminimui, jų paruošimas, technologinės kortelės
|
Brief description of the topic
Technologinių kortelių skaitymas, receptūros, susipažinimas su skirtingų žaliavų savybėmis ir galimybėmis jas keisti, esant būtinybei
|
|
Topic name
Sluoksniuoti želė desertai
|
Brief description of the topic
Susipažinti su sluoksniuotais želė desertais, išmokti juos gaminti
|
|
Topic name
Mozaikiniai želė desertai
|
Brief description of the topic
Susipažinti su mozaikiniais želė desertais ir išmokti juos gaminti.
|
|
Topic name
3D želė desertai
|
Brief description of the topic
Susipažinti su 3D želė desertais ir išmokti juos gaminti.
|
|
Topic name
Želė desertų gaminimas ir dekoravimas, patiekimas
|
Brief description of the topic
Išmokti dekoruoti želė desertus. Pasiruošti įvairius papuošimus želė desertams
|
Duration of the learning programme
Duration of the learning programme: 54 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 38 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 16 (ac. h.)
Duration of self-employment: 0 (ac. h.)
Assessment
System / scale of assessment of acquired competencies: Įskaityta.
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
Education
Vidurinis išsilavinimas
Timetables
Šiuo metu grupių nėra.Ratings
There are no ratings at the moment.Kainų istorija
Scroll to the top