Search
Recently searched
Popular search results
anglu
projektų valdymas
excel
Look for

Cookies used on the website

We use cookies to improve your experience on this website.
Hotel and catering services
Tartalečių ir tartų gaminimas
Šiaulių technologijų mokymo centras

Tartalečių ir tartų gaminimas

0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
54 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama

About course

Information provided by the training provider

Abstract

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No

Minimum requirements for the participant

Education
Vidurinis išsilavinimas

Acquired and improved competencies

Ordinary:
Professional competencies:

Content of the learning program

Topic name Brief description of the topic
Topic name
Darbo higienos reikalavimai
Brief description of the topic
Susipažinimas su darbo higienos reikalavimais darbo vietai.
Topic name
Darbo vietos, įrankių bei įrangos paruošimas darbui
Brief description of the topic
Susipažinimas su įrankiais ir įrangą trapios tešlos ruošimui
Topic name
Saldi ir nesaldi trapi tešla, jos rūšys ir paruošimas
Brief description of the topic
Trapios tešlos įvairovė ir skirtingi paruošimo būdai
Topic name
Žaliavos trapios tešlos gaminimui, jų paruošimas, technologinės kortelės
Brief description of the topic
Technologinių kortelių skaitymas, receptūrų darymas, skirtingų žaliavų savybės ir galimybės jas keisti, esant būtinybei.
Topic name
Tartalečių ir tartų įdarai ir jų paruošimas (frandžipanas, namelaka, cremeux, karamelė ir t. t.)
Brief description of the topic
Skirtingi tartalečių įdarai, jų derinimo galimybėmis
Topic name
Tartaletės užbaigimo elementai (crumble, ikrai, kempinė ir t. t.)
Brief description of the topic
Įvairios tartalečių ir tartų dekoravimo galimybėmis.
Topic name
Tartalečių gaminimas ir dekoravimas
Brief description of the topic
Tartalečių gaminimas su skirtingais įdarais, dekoravimas, patiekimas.
Topic name
Tartų gaminimas ir dekoravimas
Brief description of the topic
Tartų gaminimas su skirtingais įdarais, dekoravimas, patiekimas.

Duration of the learning programme

Duration of the learning programme: 54 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 38 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 16 (ac. h.)
Duration of self-employment: 0 (ac. h.)

Assessment

System / scale of assessment of acquired competencies: Įskaityta.

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No

Minimum requirements for the participant

Education
Vidurinis išsilavinimas

Timetables

Šiuo metu grupių nėra.

Ratings

There are no ratings at the moment.

Kainų istorija

Ši mokymo programa dar neturėjo suformuotų mokymų grupių ir kainų
Scroll to the top