Search
Recently searched
Popular search results
anglu
projektų valdymas
excel
Look for

Cookies used on the website

We use cookies to improve your experience on this website.
Hotel and catering services
Konditerijos gaminių gamyba
Kėdainių profesinio rengimo centras

Konditerijos gaminių gamyba

5.0
(6)
Learning begins:
Tikslinama
56 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama

About course

Information provided by the training provider

Abstract

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No

Minimum requirements for the participant

No requirements

Acquired and improved competencies

Ordinary:
Professional competencies:

Content of the learning program

Topic name Brief description of the topic
Topic name
Mielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba
Brief description of the topic
Mielinės tešlos rūšys, jų gamybos specifika
Topic name
Kreminės konditerijos gamyba
Brief description of the topic
Naujoviškos kreminės konditerijos žaliavos ir jų mišiniai. Tortų gamyba. Kreminių plokštainių, pyragų gamyba. Pyragaičių gamyba. Keksiukų, krepšelių su kremu gamyba. Proginių ir užsakyminių kreminių gaminių gamyba
Topic name
Nemielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba
Brief description of the topic
Nemielinės tešlos rūšys, jų gamybos specifika
Topic name
Darbų saugos taisyklės. Gamybos režimai
Brief description of the topic
Konditerio darbų saugos taisyklės, darbo vietos paruošimas, sutvarkymas. Gamybos režimai
Topic name
Desertų gamyba
Brief description of the topic
Drebutinių, karštųjų ir užšaldytų desertų gaminimas ir patiekimas. Modernių desertų gaminimas, komponavimas ir dekoravimas
Topic name
Konditerijos gaminių puošimo elementų gamyba
Brief description of the topic
Puošinių iš cukrinės, marcipano masės gamyba. Apipavidalinimo ir dekoravimo elementų gamyba iš kremų, glajų. Šiuolaikinių apipavidalinimo elementų gamyba naudojant naujos kartos žaliavas ir technologijas.
Topic name
Konditerijos pusgaminių gamyba
Brief description of the topic
Sirupų, glajų, kremų, putėsių, drebučių, įdarų, padažų, cukrinės masės gamyba
Topic name
Žaliavų paruošimas
Brief description of the topic
Žaliavų parinkimas, paskaičiavimas, gamybos režimo parinkimas

Features of the program

Additional requirements

Duration of the learning programme

Duration of the learning programme: 56 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 39 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 17 (ac. h.)
Duration of self-employment: 0 (ac. h.)

Assessment

System / scale of assessment of acquired competencies: Įskaityta.

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No

Minimum requirements for the participant

No requirements

Contacts

Name, Surname
Dalia Sapronienė
Obligations
Praktinio mokymo vadovė
Email
d.saproniene@prc.kedainiai.lm.lt
Phone
+370 610 37 600

Timetables

Šiuo metu grupių nėra.

Ratings

Mokymus baigusių asmenų bendras mokymosi programos įvertinimas
5.0
(Įvertinimų: 6)
1
Ar pasiteisino Jūsų lūkesčiai įgyti, patobulinti kompetenciją (-as) (žinias, įgūdžius, gebėjimus)?
5.0
2
Ar įgytas žinias, gebėjimus, įgūdžius taikote / taikysite kasdieniame darbe / gyvenime?
5.0
3
Ar vykdytų mokymų turinys atitiko Mokymosi programos turinį?
5.0
4
Ar mokymo medžiaga / priemonės padėjo geriau suprasti Mokymosi programos turinį?
5.0
5
Ar mokymų vieta / aplinka buvo palanki mokymuisi?
5.0
6
Ar mokymų organizavimas buvo tinkamas?
5.0
7
Ar pakankamai buvo praktinio darbo / praktinių užsiėmimų?
5.0
8
Ar mokymai Jums buvo naudingi?
5.0
9
Ar rekomenduotumėte šią Mokymosi programą savo pažįstamiems?
5.0
10
Ar gerai vertinate Mokymosi programą vykdžiusio asmens (lektoriaus) darbą?
5.0
11
Ar Mokymosi programą vykdęs asmuo (lektorius) sukūrė gerą psichologinę atmosferą?
5.0
Reviews from who completed the training
Ačiū labai už mokymus, lektorės Ingrida ir Žydronė nuoširdžiai , profesonaliai mokė įgyti konditerijos žinių. Kursai leidžia tobulėti tiek profesinėje veikloje, tiek plečiant žinias savo asmeninėje erdvėje.
5
Viskas labai gerai , labai patiko
5
Labai džiaugiuosi mokymais. Labai esu patenkinta
5
Viskas buvo labai gerai. Galėtų mokymaisi prasidėti truputį vėliau. Mokytojos yra savo darbo profesionalai, gebantys dirbti su įvairaus amžiaus ir išsilavinimo žmonėmis. Psichologinė atmosfera buvo puiki.
5
Dėkoju už suteiktus kursus,už kantrybę.
5
Shown records: 1-5 from 5

Kainų istorija

Scroll to the top