Viešbučių ir maitinimo paslaugos
Biržų technologijų ir verslo mokymo centras
Saldžiųjų patiekalų gaminimas, apipavidalinimas ir patiekimas
0.0
Įvertinimų nėra
Mokymai prasideda:
Tikslinama
54 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Apie mokymus
Mokymų teikėjo pateikta informacija
Anotacija
Rodyti daugiau
Rodyti mažiau
Mokymo programa skirta asmenims, norintiems išmokti šiuolaikinių ir tradicinių saldžiųjų patiekalų gaminimo, inovatyvių dekoravimo ir patiekimo subtilybių. Mokymų metu dalyviai susipažins su žaliavų asortimentu, klasifikacija, maistinėmis savybėmis bei žaliavų kokybės reikalavimais. Gebės parinkti ir apskaičiuoti žaliavas, atlikti žaliavų paruošimo technologines operacijas, išmoks gaminti saldžiuosius patiekalus ir šiuolaikinius puošimo elementus. Kūrybiškai apipavidalins ir patieks pagamintus saldžiuosius gaminius. Mokymu metu išlaisvins kūrybiškumą, formuos individualaus ir komandinio darbo, tvarumo, bendruosius ir skaitmeninius gebėjimus. Mokymo programos trukmė 54 akademinės valandos.
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
3
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Reikalavimai netaikomi
Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos
Bendrosios kompetencijos:
Matematinė kompetencija ir gamtos mokslų, technologijų ir inžinerijos kompetencija
Asmeninė, socialinė ir mokymosi mokytis kompetencija
Verslumo kompetencija
Profesinės kompetencijos:
Apipavidalinti ir patiekti saldžiuosius patiekalus.
Tinkamai parinkti maisto produktus ir žaliavas.
Gaminti saldžiuosius patiekalus.
Teisingai atlikti žaliavų parinkimo ir apskaičiavimo technologines operacijas.
Mokymosi programos turinys
| Temos pavadinimas | Trumpas temos aprašymas |
|---|---|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų parinkimas saldžiųjų patiekalų gaminimui.
|
Trumpas temos aprašymas
Tinkamų maisto produktų ir žaliavų parinkimas saldžiųjų patiekalų gaminimui.
|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų kiekio, reikiamo saldiesiems patiekalams gaminti, parinkimas ir apskaičiavimas.
|
Trumpas temos aprašymas
Reikiamų maisto produktų ir žaliavų kiekių parinkimas ir apskaičiavimas, naudojantis technologijos kortelėmis.
|
|
Temos pavadinimas
Saldžiųjų patiekalų gaminimas.
|
Trumpas temos aprašymas
Tradicinių ir šiuolaikinių saldžiųjų patiekalų dekoravimo elementų gaminimas, laikantis maisto saugos, pagal geros higienos praktikos taisykles.
|
|
Temos pavadinimas
Saldžiųjų patiekalų apipavidalinimas patiekimas.
|
Trumpas temos aprašymas
Apipavidalinti ir dekoruoti saldžiuosius patiekalus.
|
Mokymosi programos trukmė
Mokymosi programos trukmė: 54 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 38 akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 16 akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: 0 akad. val.
Vertinimas
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: Įskaityta.
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
3
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Reikalavimai netaikomi
Tvarkaraščiai
Šiuo metu grupių nėra.Įvertinimai
Šiuo metu įvertinimų nėra.Populiariausi mokymai
UAB Fmc group
Psichologinio asmens raštingumo didinimas ir socialinio imuniteto stiprinimas užtikrinant smurto ir konfliktų prevenciją organizacijoje
4.7
(399)
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Viešoji įstaiga "UŽSIENIO KALBŲ MOKYMO CENTRAS"
Anglų kalbos mokymo programa. A1 lygis
4.8
(168)
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
UAB Fmc group
Profesinis perdegimas - problemų atpažinimas, sprendimų modeliavimas
4.5
(431)
Mokymai prasideda:
2024-12-17
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Viešoji įstaiga "UŽSIENIO KALBŲ MOKYMO CENTRAS"
Vokiečių kalbos mokymo programa. A1 lygis
5.0
(22)
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
UAB Alfabet education
Anglų kalba A1-A2 lygiu pradedantiesiems
4.8
(565)
60 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Viešoji įstaiga "Švietimo pagalbos projektai"
Ankstyvoji pagalba vaikams, turintiems raidos (autizmo spektro) sutrikimų
4.9
(197)
Mokymai prasideda:
2025-01-07
65 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
UAB Fmc group
Procesinė įtraukiojo ugdymo tvarka - pagalba mokyklai ir mokytojui
4.4
(401)
Mokymai prasideda:
2025-01-08
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Uždaroji akcinė bendrovė "SDG"
Praktiniai mokymai darbuotojų saugos ir sveikatos specialistams
4.8
(293)
54 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
UAB Karmen beauty
Nagų priauginimo neformaliojo mokymo programa
5.0
(4)
56 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Alytaus profesinio rengimo centras
Klasikinis masažas
5.0
(3)
Mokymai prasideda:
2025-03-03
54 akad. val.
Kaina nuo:
350 €
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras
Individualios priežiūros darbuotojo, dirbančio su neįgaliais ir senyvo amžiaus asmenimis, mokymo programa
4.8
(166)
Mokymai prasideda:
2025-01-22
160 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Iamjunior, MB
Web programavimas su Javascript
4.6
(170)
Mokymai prasideda:
2025-01-13
94 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
UAB IT akademija
Profesionalus darbas biuro programomis didinant efektyvumą
5.0
(8)
Mokymai prasideda:
2025-01-20
66 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Vytauto Didžiojo universitetas
Lyderystė
5.0
(11)
Mokymai prasideda:
2025-02-07
81 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
MB Asmeninio augimo akademija
Socialinių tinklų ekspertas - išmok administruoti sau ir kitiems
4.8
(395)
60 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras
Susikurk savo stilių
5.0
(6)
72 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
MB "Astelija"
Aparatinis manikiūras
5.0
(4)
Mokymai prasideda:
2025-02-10
74 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
MB "Astelija"
Blakstienų priauginimas. Blakstienų ir antakių laminavimas
5.0
(6)
Mokymai prasideda:
2025-01-06
54 akad. val.
Kaina nuo:
500 €
Slinkti į viršų