Viešbučių ir maitinimo paslaugos
Rokiškio profesinio mokymo centras
Pasiruošimas patiekalams gaminti
0.0
Įvertinimų nėra
Mokymai prasideda:
Tikslinama
135 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Apie mokymus
Mokymų teikėjo pateikta informacija
Anotacija
Rodyti daugiau
Rodyti mažiau
Parinkti maisto produktus ir žaliavas, atlikti jų pirminį apdorojimą. Apskaičiuoti maisto produktų ir žaliavų kiekį
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
5
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Išsilavinimas
Pagrindinis išsilavinimas
Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos
Bendrosios kompetencijos:
Parinkti maisto produktus ir žaliavas, atlikti jų pirminį apdorojimą. Apskaičiuoti maisto produktų ir žaliavų kiekį
Mokymosi programos turinys
| Temos pavadinimas | Trumpas temos aprašymas |
|---|---|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų klasifikacija, savybės/Maisto produktų ir žaliavų maistinė vertė
|
Trumpas temos aprašymas
Apibūdinti maisto produktų ir žaliavų savybes, maistinę vertę.
|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų ženklinimas/Maisto produktų, žaliavų laikymo sąlygos ir realizavimo terminai
|
Trumpas temos aprašymas
Apibūdinti maisto produktų ir žaliavų kokybės reikalavimus, laikymo sąlygas ir realizavimo terminus.
|
|
Temos pavadinimas
Technologinių įrenginių ir įrankių maisto produktams ir žaliavoms apdoroti parinkimas/Technologinių įrenginių ir įrankių, skirtų maisto produktams ir žaliavoms apdoroti, naudojimas
|
Trumpas temos aprašymas
Saugiai dirbti maisto produktų ir žaliavų apdorojimo įrenginiais ir įrankiais, laikantis geros higienos praktikos taisyklių.
|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų kokybės rodikliai, standartai/Maisto produktų ir žaliavų kokybės nustatymas
|
Trumpas temos aprašymas
Nustatyti maisto produktų ir žaliavų kokybę pagal nurodytus kokybės rodiklius.
|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų paruošimas pirminiam apdorojimui/Maisto produktų ir žaliavų apdorojimo būdai
|
Trumpas temos aprašymas
Apdoroti maisto produktus ir žaliavas.
|
|
Temos pavadinimas
Maisto produktų ir žaliavų normos ir jų sunaudojamas kiekis/Maisto produktų ir žaliavų kiekio apskaičiavimas
|
Trumpas temos aprašymas
Apibūdinti maisto produktų ir žaliavų kiekio apskaičiavimą patiekalams gaminti.
|
|
Temos pavadinimas
Technologijos kortelės/Kalkuliacijos kortelės
|
Trumpas temos aprašymas
Naudotis kalkuliacijos ir technologijos kortelėmis ruošiant patiekalus.
|
Mokymosi programos trukmė
Mokymosi programos trukmė: 135 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 83 akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 27 akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: 25 akad. val.
Vertinimas
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: 1-10.
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
5
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Išsilavinimas
Pagrindinis išsilavinimas
Tvarkaraščiai
Šiuo metu grupių nėra.Įvertinimai
Šiuo metu įvertinimų nėra.Kainų istorija
Populiariausi mokymai
UAB "Alfa klasė"
Anglų kalba A1
4.8
(234)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
60 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
UAB Alfabet education
Anglų kalba A1-A2 lygiu pradedantiesiems
4.8
(801)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
60 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Viešoji įstaiga "UŽSIENIO KALBŲ MOKYMO CENTRAS"
Anglų kalbos mokymo programa. A1 lygis
4.8
(235)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
74 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Viešoji įstaiga "Švietimo pagalbos projektai"
Ankstyvoji pagalba vaikams, turintiems raidos (autizmo spektro) sutrikimų
4.9
(311)
Mokymai prasideda:
2026-04-23
65 akad. val.
Kaina nuo:
440 €
"FastTrack LT", UAB
Dirbk produktyviau su Dirbtiniu Intelektu: ChatGPT, BARD, Gemini ir kiti
4.7
(255)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
54 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras
Individualios priežiūros darbuotojo, dirbančio su neįgaliais ir senyvo amžiaus asmenimis, mokymo programa
4.8
(228)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
160 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
UAB "Alfa klasė"
Italų kalba ir kultūra A1
4.8
(271)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
60 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
MB Išmani edukacija
Kompiuterinis ir skaitmeninis raštingumas
4.8
(400)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
54 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Uždaroji akcinė bendrovė "SDG"
Praktiniai mokymai darbuotojų saugos ir sveikatos specialistams
4.8
(508)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
54 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Slinkti į viršų