Kita
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras
Maisto gaminimo technologijos
4.9
(6)
Mokymai prasideda:
Tikslinama
72 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama
Apie mokymus
Mokymų teikėjo pateikta informacija
Anotacija
Rodyti daugiau
Rodyti mažiau
Mokymo programa skirta technologijų mokytojų kvalifikacijos tobulinimui, mokymo programos trukmė 4 kreditai (72 val.) Mokymo programos tikslas – sudaryti prielaidas kūrybiškumui, motyvacijai, imlumui naujovėms, sveikai gyvensenai, kurti ir įgyvendinti socialiai atsakingas ir prasmingas idėjas, išsiugdyti pozityvias nuostatas nuolatinei pažangių mitybos technologijų kaitai.
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Reikalavimai netaikomi
Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos
Bendrosios kompetencijos:
Matematinė kompetencija ir gamtos mokslų, technologijų ir inžinerijos kompetencija
Skaitmeninė kompetencija
Kultūrinio sąmoningumo ir raiškos kompetencija
Profesinės kompetencijos:
Apskaičiuoti reikiamą maisto produktų ir žaliavų kiekį. Gaminti patiekalus ir juos patiekti.
Mokymosi programos turinys
Temos pavadinimas | Trumpas temos aprašymas |
---|---|
Temos pavadinimas
Konditerijos gaminiai
|
Trumpas temos aprašymas
Konditerijos gaminių iš įvairių tešlų gaminimas, pasirenkant sveikatai palankesnius produktus.
|
Temos pavadinimas
Kulinarinis paveldas
|
Trumpas temos aprašymas
Lietuvos kulinarinis paveldas, tradicinė virtuvė, kulinarijos paveldo fondo bei tautinio paveldo produktų ženklai, Pasaulio šalių virtuvės įvairovė, tendencijos, maisto kultūra, tradicijos.
|
Temos pavadinimas
Maisto gaminimo įrankiai, įranga, produktai, technologija. Maisto sauga.
|
Trumpas temos aprašymas
Maisto gaminimo technologijų raida, inovacijos, tendencijos, patiekalų gaminimas, naudojant reikalingus įrankius ir įrangą, laikantis maisto saugos reikalavimų.
|
Temos pavadinimas
Maisto dizainas
|
Trumpas temos aprašymas
Maisto dizaino samprata, raida, tendencijos, maisto ir dizaino sąsajos bei tradicijos, maito tvarumas, maitinimo erdvės, maisto patiekimas
|
Mokymosi programos trukmė
Mokymosi programos trukmė: 72 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 54 akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 18 akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: 0 akad. val.
Vertinimas
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: Įskaityta.
Svarbi informacija
Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Minimalūs reikalavimai dalyviui
Reikalavimai netaikomi
Kontaktai
Vardas, Pavardė
Loreta Kulikauskienė
Pareigos
Sektorinio centro vadovė
El. paštas
loreta.kulikauskiene@vesk.lt
Telefonas
+370 680 33 175
Tvarkaraščiai
Šiuo metu grupių nėra.Įvertinimai
Mokymus baigusių asmenų bendras mokymosi programos įvertinimas
1
Ar pasiteisino Jūsų lūkesčiai įgyti, patobulinti kompetenciją (-as) (žinias, įgūdžius, gebėjimus)?
5.0
2
Ar įgytas žinias, gebėjimus, įgūdžius taikote / taikysite kasdieniame darbe / gyvenime?
4.7
3
Ar gerai vertinate Mokymosi programą vykdžiusio asmens darbą?
5.0
4
Ar Mokymosi programą vykdęs asmuo sukūrė gerą psichologinę atmosferą?
5.0
5
Ar vykdytų mokymų turinys atitiko Mokymosi programos turinį?
5.0
6
Ar mokymo medžiaga / priemonės padėjo geriau suprasti Mokymosi programos turinį?
5.0
7
Ar mokymų vieta / aplinka buvo palanki mokymuisi?
5.0
8
Ar mokymų organizavimas buvo tinkamas?
5.0
9
Ar pakankamai buvo praktinio darbo / praktinių užsiėmimų?
5.0
10
Ar mokymai Jums buvo naudingi?
5.0
11
Ar rekomenduotumėte šią Mokymosi programą savo pažįstamiems?
4.7
Mokymus baigusių asmenų atsiliepimai
Esu patenkinta mokymais.
Labai džiaugiuosi mokymais. Labai patiko, kad skirtingas temas dėstė skirtingi, bet visi labai geranoriški ir kompetetingi mokytojai. Įdomu buvo susipažinti ir su jais, ir su skirtingomis klasėmis, šiuolaikiška įranga. Nuoširdžiai dėkoju per visus mokymus mus globojusiai Loretai Kulikauskienei bei savo žiniomis pasidalinusiems puikiems mokytojams.
Rodomi įrašai:
1-2
iš
2
Slinkti į viršų