Paieška
Neseniai ieškota
Populiarūs paieškos rezultatai
anglu
projektų valdymas
excel
Ieškoti

Svetainėje naudojami slapukai

Mes naudojame slapukus, kad pagerintume Jūsų patirtį šioje svetainėje.
Viešbučių ir maitinimo paslaugos
Desertų gamyba
Visagino inžinerijos ir technologijos mokymo centras

Desertų gamyba

0.0
Įvertinimų nėra
Mokymai prasideda:
Tikslinama
135 akad. val.
Kaina nuo:
Tikslinama

Apie mokymus

Mokymų teikėjo pateikta informacija

Anotacija

Rodyti daugiau Rodyti mažiau
Parinkti ir paruošti desertams gaminti reikalingas žaliavas pagal receptūras. Gaminti ir patiekti desertus

Svarbi informacija

Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
5

Minimalūs reikalavimai dalyviui

Reikalavimai netaikomi

Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos

Mokymosi programos turinys

Temos pavadinimas Trumpas temos aprašymas
Temos pavadinimas
Parinkti, paruošti ir apskaičiuoti desertams reikalingas žaliavas pagal receptūras.
Trumpas temos aprašymas
Apibūdinti desertų žaliavų kokybės reikalavimus, laikymo sąlygas ir realizavimo terminus. Ruošti žaliavas desertų gamybai, jas parenkant pagal receptūras. Apskaičiuoti žaliavų kiekį desertų gamybai pagal technologijos korteles.
Temos pavadinimas
Gaminti ir patiekti desertus.
Trumpas temos aprašymas
Apibūdinti sanitarijos ir asmens higienos reikalavimus bei desertų gamybos ir patiekimo technologijas. Gaminti desertus, juos dekoruojant ir patiekiant. Apibūdinti desertų kokybės reikalavimus, laikymo sąlygas ir realizavimo terminus.

Mokymosi programos trukmė

Mokymosi programos trukmė: 135 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 77 akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 33 akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: 25 akad. val.

Vertinimas

Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: 1-10.

Svarbi informacija

Mokymosi būdas
-
Vieta
-
Kalba
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
Ne
Apimtis kreditais
5

Minimalūs reikalavimai dalyviui

Reikalavimai netaikomi

Tvarkaraščiai

Šiuo metu grupių nėra.

Įvertinimai

Šiuo metu įvertinimų nėra.

Kainų istorija

Ši mokymo programa dar neturėjo suformuotų mokymų grupių ir kainų
Slinkti į viršų