Search
Recently searched
Popular search results
anglu
projektų valdymas
excel
Look for

Cookies used on the website

We use cookies to improve your experience on this website.
Hotel and catering services
Tvarkos virtuvėje palaikymas
Rokiškio profesinio mokymo centras

Tvarkos virtuvėje palaikymas

0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
135 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama

About course

Information provided by the training provider

Abstract

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Volume of credits
5

Minimum requirements for the participant

Education
Pagrindinis išsilavinimas

Acquired and improved competencies

Ordinary:

Content of the learning program

Topic name Brief description of the topic
Topic name
Maisto gaminimo technologiniai įrenginiai, įrankiai, inventorius/Technologinių įrenginių, įrankių, inventoriaus veikimo principai ir saugaus naudojimo taisyklės
Brief description of the topic
Paaiškinti maistui gaminti naudojamų technologinių įrenginių, įrankių, inventoriaus paskirtį, ženklinimą.
Topic name
Maitinimo paslaugas teikiančių įmonių patalpos/Virtuvės patalpų zonos, darbo vietos
Brief description of the topic
Apibūdinti virtuvės patalpų zonų paskirtį, darbo vietos reikalavimus.
Topic name
Darbo vietos paruošimas virtuvės patalpų paruošiamajame skyriuje/Darbo vietos paruošimas virtuvės patalpų baigiamajame/ Darbo vietos paruošimas virtuvės patalpų išdavimo, pagalbinėse patalposeskyriuje/
Brief description of the topic
Ruošti virtuvės patalpų darbo vietas pagal darbo vietos reikalavimus.
Topic name
Geros higienos praktikos taisyklių taikymas tvarkant darbo vietas/Technologinių įrenginių ir inventoriaus tvarkymas pagal geros higienos praktikos taisyklių reikalavimus
Brief description of the topic
Tvarkyti darbo vietas ir inventorių pagal geros higienos praktikos taisykles.
Topic name
Virėjo asmens higienos ir darbo drabužių reikalavimai/Virėjo sveikata ir sveikatos patikros dokumentai/Ergonominiai reikalavimai virėjo darbo vietai
Brief description of the topic
Taikyti virėjo asmens higienai, darbo drabužiams ir laikysenai keliamus reikalavimus.
Topic name
Maisto atliekų rūšys, surinkimas/Pakuočių atliekų rūšiavimas ir tvarkymas
Brief description of the topic
Rūšiuoti ir tvarkyti atliekas pagal atliekų tvarkymo taisykles.
Topic name
Virtuvės mechaniniai įrenginiai/Virtuvės šiluminiai įrenginiai/Virtuvės šaldymo įrenginiai
Brief description of the topic
Apibūdinti virtuvės įrenginių paskirtį.
Topic name
Darbas virtuvės įrenginiais bei tinkamas ir saugus jų eksploatavimas/Saugus darbas virtuvės įrankiais, inventoriumi
Brief description of the topic
Saugiai dirbti virtuvės įrenginiais ir įrankiais, laikantis geros higienos praktikos taisyklių.

Duration of the learning programme

Duration of the learning programme: 135 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 83 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 27 (ac. h.)
Duration of self-employment: 25 (ac. h.)

Assessment

System / scale of assessment of acquired competencies: 1-10.

Important information

Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Volume of credits
5

Minimum requirements for the participant

Education
Pagrindinis išsilavinimas

Timetables

Šiuo metu grupių nėra.

Ratings

There are no ratings at the moment.

Kainų istorija

Ši mokymo programa dar neturėjo suformuotų mokymų grupių ir kainų
Scroll to the top