Other
Šv. Ignaco Lojolos kolegija
Picų kepėjo mokymų programa
0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
57 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
About course
Information provided by the training provider
Abstract
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
Education
Vidurinis išsilavinimas
Language level
A1
Acquired and improved competencies
Ordinary:
Professional competencies:
Content of the learning program
| Topic name | Brief description of the topic |
|---|---|
|
Topic name
Picoms gaminti naudojama įranga ir technologijos bei jų valdymo būdai.
|
Brief description of the topic
Picoms gaminti naudojama įranga ir technologijos bei jų valdymo būdai.
|
|
Topic name
Darbo vietos paruošimas įrenginių valdymas.
|
Brief description of the topic
Darbo vietos paruošimas. Įrenginių valdymas.
|
|
Topic name
Maisto produktų sauga ir darbo kokybės principai.
|
Brief description of the topic
Maisto produktų sauga. Darbo kokybės principai. Tausojančios maisto gamybos principai.
|
|
Topic name
Ingredientų ir kitų žaliavų parinkimas ir paruošimas.
|
Brief description of the topic
Ingredientų ir kitų žaliavų parinkimas ir paruošimas.
|
|
Topic name
Tešlos picų pagrindui gamyba.
|
Brief description of the topic
Tešlos picų pagrindų įvairovė ir tipai jų gamyba.
|
|
Topic name
Picų kepimo, apipavidalinimo ir patiekimo būdai.
|
Brief description of the topic
Picų kepimo technologijos. Maisto produktų ir žaliavų parinkimas picų apipavidalinimui, maisto produktų ir kitų žaliavų pirminis apdorojimas, paruošimas. Apipavidalinimas ir pusų patiekimo būdai.
|
|
Topic name
Picų padažų gamyba.
|
Brief description of the topic
Nesudėtingos technologijos padažai picoms. Padažų klasifikavimas. Skirtingų technologinių procesų atlikimo būdai ir veiksmai gaminant nesudėtingos technologijos padažus.
|
Duration of the learning programme
Duration of the learning programme: 57 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 41 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 16 (ac. h.)
Duration of self-employment: 0 (ac. h.)
Assessment
System / scale of assessment of acquired competencies: Įskaityta.
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
Education
Vidurinis išsilavinimas
Language level
A1
Timetables
Šiuo metu grupių nėra.Ratings
There are no ratings at the moment.Kainų istorija
Scroll to the top