Hotel and catering services
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centro Pietų Lietuvos filialas
Desertų ir jų puošybos elementų gamybos neformaliojo suaugusių mokymo programa
0.0
No ratings
Learning begins:
Tikslinama
90 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
About course
Information provided by the training provider
Abstract
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
No requirements
Acquired and improved competencies
Ordinary:
Professional competencies:
Content of the learning program
| Topic name | Brief description of the topic |
|---|---|
|
Topic name
Tradicinių desertų rūšys
|
Brief description of the topic
Desertų rūšys Desertų paskirtis
|
|
Topic name
Reikiamo žaliavų kiekio tešlai užmaišyti apskaičiavimas
|
Brief description of the topic
Desertų gamybos receptūros Žaliavų kiekio apskaičiavimas Produktų naudojimo normų pritaikymas pagal sezoniškumą
|
|
Topic name
Užšaldyti desertai
|
Brief description of the topic
Užšaldytų desertų gamybos technologiniai procesai ir režimai Užšaldytų desertų gamyba, vadovaujantis technologijos kortele
|
|
Topic name
Sanitarijos ir asmens higienos reikalavimai gaminant desertus
|
Brief description of the topic
Darbo vietos parengimas skirtingoms technologinėms operacijoms, vadovaujantis darbuotojų saugos ir sveikatos darbe reikalavimais Geros higienos reikalavimų taikymas gaminant desertus
|
|
Topic name
Šiuolaikiškų desertų komponavimas, jų dekoravimas ir pateikimas
|
Brief description of the topic
Šiuolaikiškų desertų komponavimo, dekoravimo ir pateikimo naujovės Deserto, atitinkančio šiuolaikinius komponavimo, dekoravimo, pateikimo kriterijus, gamyba
|
|
Topic name
Žaliavų parinkimas
|
Brief description of the topic
Tinkamas žaliavų parinkimas Žaliavų kokybės nustatymas jusliniu būdu
|
|
Topic name
Karštieji desertai
|
Brief description of the topic
Karštųjų desertų gamybos technologiniai procesai ir režimai Karštųjų desertų gamyba, vadovaujantis technologijos kortele
|
|
Topic name
Šiuolaikiškų desertų gamyba
|
Brief description of the topic
Naujoviškų žaliavų ir pusgaminių naudojimas Šiuolaikiškų desertų gamybos naujovės
|
|
Topic name
Maisto produktų ir žaliavų laikymo sąlygos
|
Brief description of the topic
Maisto produktų laikymo sąlygos Žaliavų laikymo sąlygos
|
|
Topic name
Desertų pateikimas
|
Brief description of the topic
Indų saldiesiems patiekalams patiekti parinkimas Puošybos elementų pagaminimas ir desertų dekoravimas Desertų sudedamųjų dalių pateikimas induose
|
|
Topic name
Technologijos kortelės ir jų naudojimas
|
Brief description of the topic
Desertų gamybos technologijos kortelės Desertų gamybos technologijos schemos
|
|
Topic name
Žaliavų ir technologinių įrenginių bei inventoriaus paruošimas
|
Brief description of the topic
Žaliavų desertams gaminti paruošimas Technologinių įrenginių ir inventoriaus tinkamas ir saugus paruošimas naudoti
|
|
Topic name
Desertų gamybos ir patiekimo technologijos
|
Brief description of the topic
Naujausia įranga ir inventorius desertams gaminti Desertų patiekimo būdai
|
|
Topic name
Drebutiniai desertai
|
Brief description of the topic
Drebutinių desertų gamybos technologiniai procesai ir režimai Drebutinių desertų gamyba, vadovaujantis technologijos kortele
|
|
Topic name
Deserto kokybės vertinimas
|
Brief description of the topic
Skonio ir uoslės sąveika Deserto kokybės nustatymas jusliniu būdu
|
|
Topic name
Desertų realizacijos terminai ir laikymo sąlygų įtaka kokybei
|
Brief description of the topic
Desertų realizacijos terminai Desertų laikymo sąlygų įtaka kokybei
|
|
Topic name
Maisto produktų ir žaliavų savybės
|
Brief description of the topic
Maisto produktų savybės Žaliavų savybės
|
Duration of the learning programme
Duration of the learning programme: 90 (ac. h.)
Duration of practical contact work: 63 (ac. h.)
Duration of theoretical contact work: 27 (ac. h.)
Duration of self-employment: 0 (ac. h.)
Assessment
System / scale of assessment of acquired competencies: 1-10.
Important information
Way of learning
-
Place
-
Language
-
Aukštos pridėtinės vertės programa
No
Minimum requirements for the participant
No requirements
Timetables
Šiuo metu grupių nėra.Ratings
There are no ratings at the moment.Kainų istorija
Top programmes
UAB "Alfa klasė"
Anglų kalba A1
4.8
(106)
Learning begins:
Tikslinama
60 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
UAB Alfabet education
Anglų kalba A1-A2 lygiu pradedantiesiems
4.8
(696)
Learning begins:
Tikslinama
60 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
Viešoji įstaiga "UŽSIENIO KALBŲ MOKYMO CENTRAS"
Anglų kalbos mokymo programa. A1 lygis
4.8
(228)
Learning begins:
Tikslinama
74 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
Viešoji įstaiga "Švietimo pagalbos projektai"
Ankstyvoji pagalba vaikams, turintiems raidos (autizmo spektro) sutrikimų
4.9
(286)
Learning begins:
Tikslinama
65 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
UAB FastTrack LT
Dirbk produktyviau su Dirbtiniu Intelektu: ChatGPT, BARD, Gemini ir kiti
4.7
(227)
Learning begins:
Tikslinama
54 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras
Individualios priežiūros darbuotojo, dirbančio su neįgaliais ir senyvo amžiaus asmenimis, mokymo programa
4.8
(203)
Learning begins:
Tikslinama
160 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
UAB "Alfa klasė"
Italų kalba ir kultūra A1
4.7
(167)
Learning begins:
Tikslinama
60 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
MB Išmani edukacija
Kompiuterinis ir skaitmeninis raštingumas
4.8
(241)
Learning begins:
Tikslinama
54 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
Uždaroji akcinė bendrovė "SDG"
Praktiniai mokymai darbuotojų saugos ir sveikatos specialistams
4.8
(488)
Learning begins:
Tikslinama
54 (ac. h.)
Price from:
Tikslinama
Scroll to the top