Apie mokymus

Mokymų teikėjo pateikta informacija

Anotacija

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

Programa skirta susipažinti su augalinės žaliavos paruošimu, vandens ir garų distiliavimo technologijomis, hidrolatų kokybės vertinimu, gamybos apskaita ir dokumentavimu.

Svarbi informacija

Mokymosi būdas

Vieta

Kalba

Aukštos pridėtinės vertės programa

Minimalūs reikalavimai dalyviui

Reikalavimai netaikomi

Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos

Bendrosios kompetencijos:

Asmeninė, socialinė ir mokymosi mokytis kompetencija

Profesinės kompetencijos:

Gaminti augalų vandenį (hidrolatą).

Mokymosi programos turinys

Temos pavadinimas	Trumpas temos aprašymas
Temos pavadinimas Vandens reikšmė augalų vandens gamyboje	Trumpas temos aprašymas Augalų vandens paskirtys natūralios kosmetikos gamyboje, vandens savybės, vandens kokybės reikalavimai. Procentinės išraiškos apskaičiavimas gaminiuose. Suprasti vandens savybes, teisingai taikyti procentines išraiškas.
Temos pavadinimas Augalai kaip žaliava augalų vandeniui išgauti	Trumpas temos aprašymas Augalų atpažinimas, veikliosios medžiagos, kokybės reikalavimai žaliavai. Distiliavimui tinkamų žaliavų parinkimas. Gebėti pasirinkti tinkamą žaliavą, vertinti kokybę.
Temos pavadinimas Distiliatorių (alembikų) konstrukcijos, paruošimas ir sauga	Trumpas temos aprašymas Paprasto ir kolominio alembiko veikimas, surinkimas, vandens šaltinių paruošimas. Darbų sauga distiliuojant. GMP taikymas distiliavimo metu. Paruošti įrangą distiliavimui, taikyti GMP ir saugos reikalavimus.
Temos pavadinimas Augalų vandens išgavimo praktika	Trumpas temos aprašymas Žaliavų paruošimas, kiekių apskaičiavimas, hidrodistiliacija ir distiliavimas garais pagal gamybos protokolą. Filtravimas, išpilstymas į kosmetikos tarą. Savarankiškai (stebint mokytojui) atlikti distiliavimo procesą, naudoti įrangą, teisingai atlikti pilstymą.
Temos pavadinimas Augalų vandens (hidrolato) kokybės vertinimas ir dokumentavimas	Trumpas temos aprašymas Organoleptika, pH matavimas, mikrobiologinės rizikos supratimas. Dokumentai: Saugos duomenų lapas, alergeniškumo deklaracija, techninė specifikacija. Laikymo sąlygos ir galiojimo terminai. Nustatyti kokybę, pildyti techninius dokumentus, vertinti stabilumą
Temos pavadinimas Augalų vandens apskaita, ženklinimas ir PIF sudarymo pagrindai	Trumpas temos aprašymas Žaliavų sunaudojimo apskaita, procentinės išraiškos skaičiavimas, žurnalų pildymas (valymo, dezinfekcijos, tinkamumo terminų). Etiketė pagal Reglamentą (EB) 1223/2009, INCI sudarymas, PIF dokumento pagrindai. Pildyti apskaitą, sudaryti INCI, taikyti ES reglamento nuostatas.